Préparez le sirop d'épices : Dans un petit verre ou récipient, versez l'eau chaude et mélangez-y le sucre ou le miel. Ajoutez la cannelle, la noix de muscade, le clou de girofle et le gingembre. Versez aussi la vanille liquide. Mélangez bien jusqu'à ce que toutes les épices soient dissoutes.

Préparez le café : Versez le café fort dans une tasse ou un verre. Assurez-vous qu'il soit bien chaud.

Chauffez le lait : Versez le lait dans une casserole et chauffez-le à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit très chaud, sans atteindre le point d'ébullition.

Versez le sirop dans la tasse : Versez le sirop d'épices préparé dans votre tasse contenant le café chaud. Mélangez bien.

Versez le lait : Versez lentement le lait chaud dans le mélange café-sirop.

Mélangez et servez : Mélangez la boisson complète avec une cuillère. Garnissez généreusement de crème fouettée et saupoudrez d'une pincée de cannelle moulue.

Dégustez immédiatement : Servez votre Pumpkin Spice Latte pendant qu'il est encore bien chaud.