Soupe douce pour bébé (6 mois)
La première soupe de bébé : carotte, courgette et pomme de terre mixés en velouté bien lisse, sans sel, avec une pointe de matière grasse. Douce et adaptée à la diversification.
Ingrédients
- 2 moyennes carottes en morceaux
- 1 courgette petite, en rondelles
- 1 pomme de terre petite, en morceaux
- 50 cl eau
- 1 cuillère à café huile d'olive douce ou beurre
Instructions
- Lavez, épluchez et coupez les légumes en morceaux.
- Couvrez d'eau froide à hauteur et cuisez 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
- Égouttez en gardant de l'eau de cuisson. Mixez très finement en ajoutant de l'eau pour une texture fluide.
- Ajoutez l'huile ou le beurre, mixez à nouveau.
- Servez tiède (vérifiez sur votre poignet), 130 à 200 g par repas.