1. Préparer le chou blancJe commence par laver, couper et sécher soigneusement mon chou blanc. L’objectif est d’obtenir des morceaux de taille moyenne pour assurer une cuisson homogène.2. Assaisonner dans un saladierDans un grand saladier, je verse le chou, j’y ajoute l’huile d’olive, l’ail, le sel, le poivre et les épices comme le paprika. Je mélange bien pour enrober chaque morceau.3. Cuisson à l’air fryerJe place le tout dans le panier de l’airfryer, sans trop tasser. Ensuite, je cuire à 180°C pendant 15 à 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.Astuce : pour un chou encore plus croustillant, saupoudrez de parmesan en fin de cuisson !