Gnocchi à l'Air Fryer : Recette Croustillante en 15 Minutes
Ingrédients
- 500 g Gnocchi frais ou surgelés
- 2 cuillères à soupe Huile d'olive
- 1 cuillère à café Sel
- 0.5 cuillère à café Poivre noir
- 1 cuillère à café Ail en poudre
- 0.5 cuillère à café Paprika douce
- 50 g Parmesan râpé Facultatif
- 2 cuillères à soupe Persil frais haché
Instructions
- Préchauffez votre air fryer à 200°C pendant 3 minutes.
- Séchez les gnocchi si vous utilisez des gnocchi frais en les tamponnant avec du papier absorbant. Les surgelés peuvent être utilisés directement.
- Versez les gnocchi dans un bol et enrobez-les d'huile d'olive.
- Saupoudrez le sel, poivre, ail en poudre et paprika. Mélangez délicatement.
- Disposez les gnocchi en une seule couche dans le panier de l'air fryer.
- Réglez à 200°C pour 12 à 15 minutes. À mi-parcours, secouez le panier pour retourner les gnocchi.
- Versez dans un plat de service et saupoudrez de parmesan et persil frais.
- Servez chaud avec la sauce de votre choix.
Notes
Les gnocchi frais doivent être bien secs avant la cuisson. Les gnocchi surgelés peuvent être utilisés directement sans décongélation. Ne pas surcharger le panier de l'air fryer pour assurer une cuisson homogène.