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Recette Wrap Froid au Saumon Fumé

Recette Wrap Froid au Saumon Fumé – Frais et Facile

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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Plat principal / Snack froid
Cuisine Française, Internationale
Portions 2 wraps
Calories 320 kcal

Ingrédients
  

  • 2 grandes tortillas de blé ou wraps
  • 4 à 6 tranches de saumon fumé
  • 4 c. à soupe de fromage frais type Philadelphia ou St Môret
  • 1 avocat mûr
  • Quelques feuilles de laitue ou jeunes pousses
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe d’aneth frais ou de ciboulette
  • Sel et poivre selon le goût
  • Optionnel Lamelles de concombre ou de tomates

Instructions
 

  • Prépare la base : Étale la tortilla sur une planche et tartine-la de fromage frais.
    Ajoute le saumon fumé : Dispose les tranches uniformément sur le fromage. Ajoute quelques gouttes de jus de citron.
    Ajoute l’avocat : Coupe l’avocat en fines tranches et dépose-les sur le saumon.
    Ajoute les légumes : Dispose les feuilles de laitue ou les jeunes pousses sur le dessus.
    Assaisonne : Sale, poivre et ajoute de l’aneth ou de la ciboulette.
    Roule le wrap : Roule fermement et coupe en deux en biais.
    Déguste ou conserve : Mange immédiatement ou garde au réfrigérateur jusqu’à 24 heures.