Vous cherchez un petit-déjeuner rapide, sain et savoureux, mais sans utiliser de graines de chia ? La Recette Overnight Oats Sans Graine de Chia est parfaite pour vous !
Facile à préparer la veille, ce mélange crémeux d’avoine et de fruits vous permet de gagner du temps le matin tout en savourant un bol gourmand et nutritif.
Dans cet article, je vais vous guider étape par étape pour réaliser cette recette simple, saine et délicieuse.
Pourquoi j’adore cette Recette Overnight Oats Sans Graine de Chia
Personnellement, je trouve cette version ultra pratique pour plusieurs raisons :
- Rapide et minimaliste : Moins d’ingrédients, mais tout aussi délicieux.
- Texture crémeuse garantie : Même sans chia, vos oats restent onctueux et agréables à manger.
- Parfait pour les débutants : Si vous n’êtes pas habitué aux overnight oats, c’est un excellent point de départ.
- Polyvalent : Vous pouvez varier les fruits, les laits et les toppings selon vos envies.
Le meilleur dans tout ça ? Vous préparez tout la veille, et le matin, vous avez un petit-déjeuner prêt en un clin d’œil ! 🍓🥣
Ingrédients pour la Recette Overnight Oats Sans Graine de Chia
Voici ce qu’il vous faut pour une portion individuelle (à multiplier selon le nombre de personnes) :
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Flocons d’avoine | 50 g |
| Lait (ou lait végétal) | 120 ml |
| Yaourt nature | 50 g |
| Fraises, bananes ou fruits au choix | 5-6 grosses ou 1 petite banane |
| Miel ou sirop d’érable | 1 cuillère à café |
| Extrait de vanille (optionnel) | 1/2 cuillère à café |
| Amandes, noix ou granola (optionnel) | 1 cuillère à soupe |
Astuce : Vous pouvez remplacer le yaourt par du fromage blanc ou du lait concentré léger si vous souhaitez un goût plus crémeux.
Instructions étape par étape
Pas besoin d’être un chef pour réussir cette recette, suivez simplement ces étapes :
Mettre les flocons d’avoine dans un bol ou un bocal : C’est la base de vos overnight oats.
Ajouter le lait et le yaourt : Mélangez bien pour que le tout soit homogène.
Incorporer la vanille et le miel : Cela apporte une douceur naturelle et un goût délicieux.
Ajouter les fruits coupés : Fraises, bananes ou tout autre fruit que vous aimez.
Mélanger et réfrigérer : Fermez le bocal et laissez reposer au moins 6 heures au frigo (idéalement toute la nuit).
Ajouter les toppings le matin : Amandes, noix, granola ou un filet de miel avant de déguster.
Et voilà ! Votre petit-déjeuner est prêt en 5 minutes le matin, crémeux et ultra savoureux.
Astuces pour des Overnight Oats Sans Chia Parfaits
- Pour plus de texture, ajoutez quelques flocons d’avoine entiers ou un peu de noix concassées le matin.
- Variez les fruits : Pommes, poires, mangues ou fruits rouges selon la saison.
- Évitez le goût trop liquide : Si vos oats sont un peu liquides, ajoutez un peu plus de flocons ou de yaourt.
- Préparez plusieurs portions : Idéal pour gagner du temps pendant la semaine.
- Ajoutez des épices : Cannelle, muscade ou même un peu de cacao pour une version gourmande.
Valeurs nutritionnelles approximatives
| Nutriment | Quantité par portion |
|---|---|
| Calories | 270 kcal |
| Protéines | 9 g |
| Glucides | 41 g |
| Fibres | 6 g |
| Lipides | 7 g |
| Sucre | 11 g |
Même sans chia, cette recette reste équilibrée et rassasiante, parfaite pour commencer la journée du bon pied !
FAQ – Questions fréquentes
1. Peut-on utiliser d’autres types de lait ?
Oui ! Lait d’amande, soja, coco ou avoine, tout fonctionne. Adaptez selon vos préférences.
2. Peut-on remplacer le yaourt par autre chose ?
Oui, fromage blanc, yaourt grec ou même compote épaisse peuvent remplacer le yaourt.
3. Combien de temps se conserve cette recette au réfrigérateur ?
Jusqu’à 3 jours, mais pour un goût optimal et des fruits frais, consommez-la dans les 24 à 48 heures.
4. Peut-on préparer les overnight oats sans fruits ?
Oui, mais je recommande d’ajouter au moins une petite portion de fruits pour la douceur et les vitamines.
5. Peut-on les réchauffer ?
Absolument, si vous préférez vos oats chauds, passez-les quelques dizaines de secondes au micro-ondes.
Conseils supplémentaires
- Fruits de saison : Utilisez ce que vous trouvez frais et juteux pour un goût optimal.
- Textures variées : Un peu de granola ou de noix le matin apporte un côté croquant très agréable.
- Portions raisonnables : Même si c’est healthy, une portion bien dosée est suffisante pour tenir jusqu’au déjeuner.
- Créativité : Ajoutez un filet de beurre d’amande, des copeaux de chocolat noir ou une pincée de cannelle pour varier les saveurs.
Et voilà ! Vous avez maintenant la recette complète de Recette Overnight Oats Sans Graine de Chia, facile, rapide et délicieuse.
Parfaite pour tous les matins pressés et pour ceux qui veulent un petit-déjeuner gourmand mais sain. 🥣
Recette Overnight Oats Sans Graine de Chia : Facile & Healthy
Ingrédients
- 50 g de flocons d’avoine
- 120 ml de lait ou lait végétal
- 50 g de yaourt nature
- 5-6 fraises ou 1 petite banane ou fruits au choix
- 1 cuillère à café de miel ou sirop d’érable
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille optionnel
- 1 cuillère à soupe d’amandes noix ou granola (optionnel)
Instructions
- Mettre les flocons d’avoine dans un bol ou un bocal : C’est la base de vos overnight oats.Ajouter le lait et le yaourt : Mélangez bien pour que le tout soit homogène.Incorporer la vanille et le miel : Cela apporte une douceur naturelle et un goût délicieux.Ajouter les fruits coupés : Fraises, bananes ou tout autre fruit de votre choix.Mélanger et réfrigérer : Fermez le bocal et laissez reposer au moins 6 heures au réfrigérateur, idéalement toute la nuit.Ajouter les toppings le matin : Amandes, noix, granola ou un filet de miel avant de déguster.Déguster : Savourez votre petit-déjeuner sain, crémeux et savoureux ! 🥣
